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Robert Parker
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Según el crítico de vinos Robert Parker, un 22% de los 100 mejores vinos españoles son catalanes.
The Wine Advocate, la revista que dirige el conocido crítico de vinos norteamericano Robert Parker, acaba de publicar la lista de los mejores vinos de España 2010. En esta lista aparece con 90 puntos Clos Montblanc Xipella Blanc uno de nuestros vinos más representativos y que forma buena parte de nuestros orígenes.
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Xipella fue la primera marca con la que iniciamos nuestra andadura en el año 1988 y por ello cobra más importancia si cabe el conocimiento de esta noticia.
Hablar Xipella
El xipella es una variante sub-dialectal que se habla en una pequeña región comprendida entre la Conca de Barberà y la Segarra.
Este dialecto tiene su particularidad que consiste en que existe la costumbre de transformar las
“e” neutras en “i”.
Seguramente la mayoría de nosotros al estudiar los dialectos en el instituto nos quedamos con las sub-divisiones típicas entre catalán oriental y el catalán occidental y que la mayoría de intentos de hacer un catalán estándar nos decantamos en una gran mayoría por el catalán hablado el barcelonés, pero por otro podríamos considerar que hay más riqueza lingüística por los lugares donde pasa la frontera imaginaria entre la oriental y la occidental y en uno de estos puntos, en la Conca de Barberà, nos podemos encontrar con el xipella un dialecto a medio camino entre el catalán noroccidental y el catalán central recibiendo influencias de uno y otro lado
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CLOS MONTBLANC • Ctra. Montblanc - Barberà,
S/N • Telf. (+34) 977 887 030
• Fax (+34) 977 887 032 •
43422 Barberà de la Conca (Tarragona) •
club@closmontblanc.com
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