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vino tinto
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Crianza
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Variedades
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Garnatxa negra, Monastrell, Samsó, Syrah
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Guias
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Wine Spectator "89 punts":
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Coupage
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44% Garnatxa Negra, 44% Monastrell, 10% Samsó y 2% Syrah.
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Denominación de Origen
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Cataluña
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Viñedo
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Mezcla de variedades tradicionales en Cataluña con un pequeño toque de Syrah.
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Suelo
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Diversos tipos de suelos, desde francos y arcillosos hasta pizarrosos.
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Vendimia
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Garnacha tinta: finales de septiembre. Monastrell: principios de octubre.
Sansón: mediados de septiembre. Syrah: principios de octubre.
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Vinificación y crianza
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La uva fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada entre 25ºC y 28ºC. Después de una maceración más o menos larga, el vino pasa a la crianza en barrica durante unos doce meses. Finalizado este tiempo, tiene lugar el coupage de las diferentes variedades.
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Notas de cata
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Vino tinto de color intenso. Aroma potente a fruta madura, notas minerales y de crianza en barrica. En boca se presenta amable y goloso con taninos finos bien integrados, de final largo y persistente
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Precio
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19,40 €
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Cantidad
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(IVA y portes no incluidos)
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